Aymara und Schokolade/Kakao

Komplette Basis für die Herstellung eines Milchschokoladen-Eises mit Kakaobohnensplittern. -Glutenfrei -Gebrauchsfertig

Komplettbasis mit weißer Schokolade und Mango. Glutenfrei Ohne gehärtete Fette Halal-zertifiziert Heißanwendung

Kakao mit 20/22 % Fettgehalt, von rotbrauner Farbe.

Kakao mit 22/24 % Fettgehalt, von warmer brauner Farbe.

Single-Origin-Zartbitterschokolade aus Madagaskar.

Single-Origin-Zartbitterschokolade aus Ghana.

Zartbitterschokolade mit 60 % Kakao und 38/40 % Fett.

Milchschokolade mit 34/36 % Fettanteil.

Weiße Schokolade mit 36/38 % Fettgehalt.

Zartbitterschokolade 70 % mit 39/41 % Fettgehalt.

Dunkle Schokolade 70 % mit 39/41 % Fettgehalt.