Crostata della nonna
Mürbeteig, gefüllt mit Konditorcreme, Biskuit, bedeckt mit Mandelstiften und Puderzucker In 12 Portionen vorgeschnitten
Torte Gefrorene Desserts · Martini Frozen
Crostata di fichi e noci
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit Konditorcreme, dekoriert mit Haselnüssen, Walnüssen, Feigen und Aprikosengelee
Crostata di fragole
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit Konditorcreme, dekoriert mit Erdbeeren und Aprikosengelee
Crostata di mele
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit frischen Äpfeln und Aprikosengelee
Crostata di pere e cacao
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit Kakaocreme, dekoriert mit Birnen und Schokoladenraspeln sowie Aprikosengelee.
Crostata di ricotta
Mürbeteig gefüllt mit Ricotta und Rosinen, mit Gelee überzogen. Vorgeschnitten in 12 Portionen
Crostata frutti di bosco
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit Konditorcreme, dekoriert mit Waldbeerenmischung und Aprikosengelee.
Crostata limone flambè
Mürbeteig und Biskuit, gefüllt mit Zitronencreme, dekoriert mit flambierter Meringue.
Millefoglie
Drei Schichten knuspriger Blätterteig, mit einer hauchdünnen Schicht Schokolade bestrichen, mit Crème Chantilly gefüllt und mit Puderzucker bestäubt.
Profiteroles al cacao
Windbeutel, gefüllt mit Chantilly-Creme und überzogen mit einer Kakaocreme.
Profiteroles bianco
Ein mit Kakaocreme gefüllter Bignè, überzogen mit einer weißen Kakaocreme und mit Kakaostreifen dekoriert
Sacher
Drei Schichten Kakao-Biskuit, gefüllt mit Aprikosensauce und Schokolade, mit Schokoladenglasur überzogen
Selva nera
Kakaobiskuit gefüllt mit Chantilly-Sahne, Sauerkirschen und Sirup, dekoriert mit Schokoladenblatt und Puderzucker.
Tiramisù in trancio
Zwei Schichten originaler Löffelbiskuits, in Kaffee getränkt, abwechselnd mit Creme mit 30 % Mascarpone, dekoriert mit Kakaopulver.
Tiramisù Maxi
Doppelte Schicht aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits, abwechselnd mit Mascarponecreme, dekoriert mit Kakaopulver
Torta Cioccolatina Trancio
Drei Schichten Kakaobiskuit, gefüllt mit Schokoladensahne, überzogen mit Schokoladenglasur und Haselnüssen
