Superb

Pulvermischung für die Zubereitung von hochwertiger Konditorcreme, sowohl zum Backen als auch als Füllung verwendbar.Kalte Creme, zur Verwendung mit Milch oder Wasser. Stabile und kompakte Struktur Glatte und glänzende Textur Intensive Farbe Zitrische Noten Widerstandsfähigkeit gegen thermische Belastungen (Backen/Gefrieren) Geeignet für die Zubereitung von Chantilly-Creme
CODE
REFERENZ
VERWENDUNGEN
PACKUNG
PALETTIERUNG
AM50CV
Superb
Kalte Creme zur Verwendung mit Wasser oder Milch. Qualitativ besonders hochwertige Konditorcreme mit glatter, glänzender Optik
10 kg SACK
720 kg (6 Säcke x 12 Schichten)