UNIGRÁ S.p.A.

Soffymix

Soffymix ist eine komplette Mischung für Massen mit leichtem und luftigem Aufschlag.
Es ist einfach, schnell in der Verarbeitung und gewährleistet ein konstantes Ergebnis. Mit Soffymix erhält man einen weichen Biskuit, geeignet für verschiedene Arten von Füllungen, Glasuren und Tränken; besonders ideal ist er für die Herstellung von Sospiri, die sich für eine reichhaltige Füllung mit Konditorcreme eignen, Teste di Moro, Löffelbiskuits, Biscuit-Teig und Peschine.
CODE
REFERENZ
VERWENDUNGEN
PACKUNG
PALETTIERUNG
AM30DN
Soffymix
Biskuit, Seufzer, dunkle Köpfe, Löffelbiskuits
SACK 10 KG
720 kg (6 Säcke x 12 Schichten)