Ariba Weisse Diamanten

Weiße Schokolade in Diamanten mit 22% Milch und einem Kakaobutter-Gehalt von 36/38%, Die hohe Fließfähigkeit (4/5) garantiert ausgezeichnete Fließeigenschaften, während die Geschmacksintensität (3.5/5) Süße und cremige Milchnoten vereint und ein weiches und angenehmes Profil liefert. Perfekt für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln und Überzügen, ist sie eine vielseitige und zuverlässige weiße Schokolade, geeignet für die Anforderungen von Profis, die Qualität und Präzision verlangen.
  • Milch 22%
  • 36/38 MG
  • Fließfähigkeit: 4/5
  • Geschmacksintensität: 3.5/5
CODE
VERWENDUNG
FORMAT
PACKUNG
PALETTIERUNG
AQ48CE
Pralinen, Hohlkörper, Platten, Deckel
-
Karton 10 kg
810kg (9 Kartons x 9 Lagen)
AQ49US
Pralinen, Hohlkörper, Platten, Deckel
Beutel 5 kg
Karton 10 kg
480kg (12 Kartons x 4 Lagen)
AQ47RC
Pralinen, Hohlkörper, Platten, Deckel
Beutel 1 kg
Karton 10 kg
400kg (8 Kartons x 5 Lagen)