Hydrall Hydratisierte Cremes · Martini Master
Code
Referenz
PLUS PRODUKT
VERWENDUNGEN
Packung
PALETTIERUNG
AF10DL
Hydrall Ante Vaniglia
Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
12 kg Eimer
729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF10CL
Hydrall Ante Vaniglia
Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF11DA
Hydrall Ante Cioccolato
15 % Schokolade.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
12 kg Eimer
729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF11CA
Hydrall Ante Cioccolato
15 % Schokolade.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF12DL
Hydrall Ante Limone
5 % Zitronensaft.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
12 kg Eimer
729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF12CL
Hydrall Ante Limone
5 % Zitronensaft.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF13BA
Hydrall Ante Pistacchio
6 % Pistazien.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF13CA
Hydrall Ante Caramello
30 % Karamell.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF14AL
Hydrall Post Vaniglia
Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF16AA
Hydrall Post Cioccolato
15 % Schokolade.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF15AA
Hydrall Post Limone
5 % Zitronensaft.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
5 kg Eimer
600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF10DL
- Referenz
- Hydrall Ante Vaniglia
- PLUS PRODUKT
- Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 12 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF10CL
- Referenz
- Hydrall Ante Vaniglia
- PLUS PRODUKT
- Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF11DA
- Referenz
- Hydrall Ante Cioccolato
- PLUS PRODUKT
- 15 % Schokolade. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 12 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF11CA
- Referenz
- Hydrall Ante Cioccolato
- PLUS PRODUKT
- 15 % Schokolade. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF12DL
- Referenz
- Hydrall Ante Limone
- PLUS PRODUKT
- 5 % Zitronensaft. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 12 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 729 kg (11 Eimer x 6 Schichten)
AF12CL
- Referenz
- Hydrall Ante Limone
- PLUS PRODUKT
- 5 % Zitronensaft. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF13BA
- Referenz
- Hydrall Ante Pistacchio
- PLUS PRODUKT
- 6 % Pistazien. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF13CA
- Referenz
- Hydrall Ante Caramello
- PLUS PRODUKT
- 30 % Karamell. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF14AL
- Referenz
- Hydrall Post Vaniglia
- PLUS PRODUKT
- Klassischer Geschmack mit zarter Vanillenote. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF16AA
- Referenz
- Hydrall Post Cioccolato
- PLUS PRODUKT
- 15 % Schokolade. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
AF15AA
- Referenz
- Hydrall Post Limone
- PLUS PRODUKT
- 5 % Zitronensaft. Glutenfrei, ohne gehärtete Fette.
- VERWENDUNGEN
- Füllung von Croissants, Füllung von Kuchen und Rollen, Füllung von Crostate und Minitörtchen, Füllung von Hefeprodukten
- Packung
- 5 kg Eimer
- PALETTIERUNG
- 600 kg (15 Eimer x 8 Schichten)
Hydrall und das Sortiment von Martini Professional
Das breite Sortiment von Martini Professional ist darauf ausgelegt, die Anforderungen all jener zu erfüllen, die mit Leidenschaft in den Bereichen Konditorei, Bäckerei, Speiseeis, Ho.Re.Ca. und Food Service tätig sind.
Handwerksbetriebe und Gastronomen finden schnelle und effektive Lösungen in den speziellen Produktlinien von Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.
Dieses umfassende Angebot basiert auf dem Know-how von Unigrà, einem Unternehmen, das 1972 von Luciano Martini gegründet wurde und als Marktführer im Handel mit Speiseölen und -fetten, Margarinen sowie Halbfertigprodukten für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie gilt.
Jedes Produkt wird unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entwickelt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen ermöglicht es Fachleuten, ihre Effizienz und Kreativität zu steigern und ihre Kunden stets aufs Neue zu begeistern.
Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die Verwendung traditioneller Methoden, das Verständnis für die Bedürfnisse der Kunden, die Zusammenarbeit mit renommierten Experten sowie der Einsatz modernster Technologien in den Produktionsprozessen machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Speiseeis-Meister, Gastronomen, Baristas, Hoteliers, Catering-Unternehmen, mobile Händler und Street-Food-Anbieter.
