FiorFiore Dolce Unico Konditorei-Mix · Martini Master

FiorFiore DolceUnico ist die vollständige Pulver-Komplettmischung, die für professionelle Konditoren entwickelt wurde. Sie garantiert konstante Ergebnisse von hoher Qualität und bietet die praktische Lösung eines einzigen Produkts zur Herstellung von Panettone, Colombe, Pandoro, Veneziane, Pandolci und vielen weiteren Hefespezialitäten – zu jeder Jahreszeit.

  • Natursauerteig für authentischen Geschmack, typische Struktur und lang anhaltende Frische.
  • Ausgewogene Feuchtigkeit, die die Qualität des Endprodukts hervorhebt.
  • Anwendungssicherheit: leicht zu verarbeiten und ohne Fehlerrisiko.
  • Vielseitigkeit: ideal für große und kleine Hefefeingebäcke, von Festtagsspezialitäten bis hin zu Produkten für den täglichen Verzehr.
  • Vollständigkeit: eine einzige Mischung, die nur die Zugabe frischer Zutaten erfordert.
Code
Produkt
Anwendungen
Verpackung
Palettierung
AM30EA
FiorFiore Dolce Unico
Für die Herstellung von Panettone, Colombe, Pandoro, Veneziane, Pandolci und kleinen Hefeteiggebäcken.
Sack 10 Kg
720 kg (6 Säcke x 12 Lagen)
AM30EA
Produkt
FiorFiore Dolce Unico
Anwendungen
Für die Herstellung von Panettone, Colombe, Pandoro, Veneziane, Pandolci und kleinen Hefeteiggebäcken.
Verpackung
Sack 10 Kg
Palettierung
720 kg (6 Säcke x 12 Lagen)

FiorFiore Dolce Unico und das Sortiment von Martini Professional

Das breite Sortiment von Martini Professional ist darauf ausgelegt, die Anforderungen all jener zu erfüllen, die mit Leidenschaft in den Bereichen Konditorei, Bäckerei, Speiseeis, Ho.Re.Ca. und Food Service tätig sind.

Handwerksbetriebe und Gastronomen finden schnelle und effektive Lösungen in den speziellen Produktlinien von Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.

Dieses umfassende Angebot basiert auf dem Know-how von Unigrà, einem Unternehmen, das 1972 von Luciano Martini gegründet wurde und als Marktführer im Handel mit Speiseölen und -fetten, Margarinen sowie Halbfertigprodukten für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie gilt.

Jedes Produkt wird unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entwickelt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen ermöglicht es Fachleuten, ihre Effizienz und Kreativität zu steigern und ihre Kunden stets aufs Neue zu begeistern.

Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die Verwendung traditioneller Methoden, das Verständnis für die Bedürfnisse der Kunden, die Zusammenarbeit mit renommierten Experten sowie der Einsatz modernster Technologien in den Produktionsprozessen machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Speiseeis-Meister, Gastronomen, Baristas, Hoteliers, Catering-Unternehmen, mobile Händler und Street-Food-Anbieter.