Ariba Zerolatte

Ariba Zerolatte: die Schokolade mit Milchgeschmack ohne MilchARIBA ZEROLATTE ist das innovative Rezept mit Reis, mit reduziertem Zuckergehalt und hohem Ballaststoffgehalt, so köstlich wie die klassische Milchschokolade. Mit einem aromatischen Bouquet, das weiche und runde Noten von Milch, Reis und Karamell hervorhebt, befriedigt es Allergiker, Intolerante und andere, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.Mit 20% Reis, 49% Kakao und 35/37% Kakaobutter bietet sie eine hohe Fluidität (5/5) und gute Geschmacksintensität (4/5)
  • Reis 20%
  • 35/37 MG
  • Fluidität 5/5
  • Geschmacksintensität 3/5
Keks-Dekoration
Kuchen-Dekoration
Kuchen-Füllung
Füllung für Hefeteig
Code
% Kakao
% Reis
% Fettgehalt
Verpackung
Palettierung
AQM8BB
49%
20%
35/37%
10 Kg Karton
810 kg (9 Kartons x 9 Schichten)