UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Milch Scheiben

Ariba Latte 36/38 ist eine Schokolade mit vollem Geschmack und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Milch und Kakao.Mit 36% Kakao und 24% Milch ist es eine Mehrzweckschokolade dank seiner Viskosität, was sie zu einem perfekten Partner für Konditoren in ihren Zubereitungen macht.Ihr Geschmack wird hervorgehoben, wenn sie mit Gewürzen und frischen Früchten kombiniert wird.Mit einer mittleren Fließfähigkeit (3/5) ist sie besonders geeignet für Pralinen, Hohlkörper, Füllungen, Überzüge, Dekorationen, Mousse.
  • Kakao 36%
  • Milch 24%
  • 36/38 MG
  • Fließfähigkeit: 3/5
  • Geschmacksintensität: 3.5/5
CODE
VERWENDUNG
FORMAT
PACKUNG
PALETTIERUNG
AQ49CP
Pralinen, Hohlkörper, Füllungen, Toppings, Dekorationen, Mousses
-
Karton 10 kg
810kg (9 Kartons x 9 Lagen)
AQ49UH
Pralinen, Hohlkörper, Füllungen, Toppings, Dekorationen, Mousses
Beutel 5 kg
Karton 10 kg
480kg (12 Kartons x 4 Lagen)